Lørdag den 10. marts blev det tid til årets fødselsdagsmiddag på Røverstuen - og sikke et måltid. hygge, godt selskab og god service var i højsædet.
End ikke én bid mere var der plads til efterfølgende..
Forret (desværre ingen billede)
Fersk Citrongravad lakseschnitzel serveret
med sød/sur senneps emulsion og rustik lille krydderurtesalat.
Hovedret
'Bettefandens Kalvesteg' - braiseret
kalvesteg, serveret med kartoffelmos, æbleflæsk, champignon og kraftig skysauce.
Lakselasagne med kartoffelmos og urter
Ligeledes en fremragende:
Dagens ret var tørre tæsk
Stegt flæsk med persillesauce, hvide kartofler tyttebær samt rødbeder
(Ej heller forefindes et billede af dette)
DessertSprøde pandekager serveret med skovbærkompot og vanilieis.
Gateaux Marcel
Kongernes kage serveret med solbær sorbét
